La revista Vino + Gastronomía incluye en su guía “Los 300 vinos mejores de España”, el vino Castillo de Monjardin Fermentado en Barrica 2008, de BODEGAS CASTILLO DE MONJARDÍN.
La revista especializada Vino + Gastronomía ha publicado su guía “Los 300 vinos mejores de España”.
Dicha publicación incluye, 2 blancos, 8 rosados, 10 tintos y un vino dulce, en su guía anual, con las más altas puntuaciones.
Entre los blancos, figura el vino Castillo de Monjardín Fermentado en Barrica 2008, de Bodegas Castillo de Monjardín.
Se trata de un monovarietal de Chardonnay de precioso color amarillo lima muy brillante. En nariz, lo primero que encontramos, son las notas fruto de su fermentación y crianza en roble Allier, en forma de mantequillas, confitura de limón, sobre un fondo de flores blancas y alguna fruta tropical en la gama de la piña. En boca está estructurado en torno a su acidez estupenda, vinculada a la fruta cítrica y el roble.