Tobía Selección 2010, el crianza de Rioja mejor valorado por la crítica.
Tobía Selección 2010 ha sido valorado por la crítica internacional con medallas de oro en ‘Decanter Asia’, ‘Mundus Vini’ en Alemania y ‘Selections Mondiales des Vins’ en Canadá. Así mismo los 91 puntos en la ‘Guía Peñín de los vinos de España 2015’ afianzan el éxito nacional de Tobía Selección 2010. Elaborado en su mayoría con Tempranillo (85%), seleccionado de diferentes viñedos de más de 40 años, situados en Rioja Alta y Rioja Baja, buscando la complejidad que nos ofrecen los distintos microclimas de Rioja. Con un 10% de Graciano, seleccionado de un viñedo en Rioja Baja y con un 5% de Garnacha de un viñedo de Rioja Baja de más de 90 años y con una producción de 1 kilogramo por cepa. La uva sin estrujar hace la primera fermentación en depósitos inteligentes. La segunda fermentación tendrá lugar en barricas de roble francés y americano para continuar en ellas por 20 meses más durante la crianza en madera y 18 meses en botella en bodega para conseguir un ensamblaje perfecto. Tobía Selección 2010 tiene un aspecto limpio y brillante, nos ofrece un color rojo cereza intenso con ribetes granates. Su aroma es intenso, donde destacan las frutas rojas como las frambuesas, con recuerdos a fruta madura en un fondo que recuerda al caramelo y las especias. La madera está perfectamente integrada en el vino, lo que hará que su entrada en boca sea amable y equilibrada. Es untuoso, fresco, estructurado y redondo. Persistente y sabroso. Tobía Selección 2010 es el crianza de Rioja mejor valorado por la crítica, y tu mejor elección.
De la pasión y la tradición por la elaboración de vinos. Del cuidado de la tierra y sus frutos. Del tesón y la innovación. Tobía Selección 2010 reúne en cada uno de sus sorbos, la esencia del Rioja. Uvas vendimiadas y seleccionadas a mano, cuidadas en cada minuto del proceso de elaboración para conceder al vino todas sus cualidades.