NUEVO CALDERONA ROSADO, un vino siempre Joven
Parece que en la histórica bodega de Frutos Villar en Cigales se han propuesto que la norma no escrita de que nunca se debe pedir por una última ronda sea una realidad inevitable en todos los bares de España. El nuevo Calderona Rosado es uno de esos vinos que te llevan a repetir incluso antes de terminar la copa que se está tomando. “Calderona Rosado, Siempre Joven”, el eslogan con el que se presenta la añada 2014, dice mucho de un vino cuya frescura, frutosidad e intenso sabor hacen que esté llamado a triunfar entre el público más joven, pero también entre los más veteranos a los que les gustan los rosados sabrosos y equilibrados. El Calderona Rosado 2014 es, sin duda, un vino con mucha energía, de esa positiva para ver el vaso mejor medio lleno. En este caso, la copa mejor medio llena… En Bodegas Frutos Villar, en manos de la cuarta generación de una familia vinculada al vino desde 1920, siempre han trabajado bajo un prisma de optimismo y compromiso con su tierra. Por eso, tras años de esfuerzo y buen hacer por las zamoranas tierras de Toro, en 1960, en una actitud de progreso y renovación pusieron en marcha una bodega en la vallisoletana villa de Cigales, un lugar que se ha convertido en la cuna de un vino demandado por clientes de todo el mundo. Y no se trata de una frase hecha, si no de una realidad porque se exporta a 40 países. En una apuesta decidida por los vinos de calidad, Frutos Villar estuvo desde un primer momento en la constitución del Consejo Regulador de Cigales, siendo una de las bodegas pioneras de esta Denominación de Origen. Las actuales instalaciones son fruto de una profunda remodelación y ampliación efectuada en el año 2000, en la que se efectuó la transformación completa de la antigua nave de elaboración instalando depósitos de acero inoxidable, equipos de frío y filtrado, prensas, etc. y se construyó una nueva nave de crianza en barrica. Aunque actualmente no se utiliza, se conserva la antigua parte subterránea de la bodega formada por un conjunto de túneles que surgen de la unión de diversas bodegas con existencia anterior y que pueden ser visitados, al igual que el resto de la bodega por todos aquellos que se acerquen a la localidad vallisoletana. Denominador común: el río Duero Bodegas Frutos Villar produce y distribuye otros vinos con marcas de prestigio y distribuidos en cerca de 40 países. Destacan los tintos y rosados ‘Viña Calderona’ y ‘Conde Ansúrez’ de la DO Cigales, los blancos y verdejos ‘María de Molina’ y ‘Viña Morejona’ de la DO Rueda, los tintos ‘Puerta de la Majestad’ y ‘Miralmonte’ de la DO Toro y los tintos ‘Riberal’ y la ‘Horra’ de la DO Ribera del Duero. Durante ya casi un siglo, la familia Frutos Villar ha creado y cuidado sus variados productos tratando de marcar en ellos su personal manera de entender este tipo de bebida, apostando por vinos de gran calidad, utilizando para ello las mejores uvas y cuidando al máximo los proceso de elaboración y de distribución.